Il cioccolato non può nascere dallo sfruttamento delle persone.
Per questo Mascao viene realizzato solo con ingredienti provenienti da filiere etiche in cui viene garantito un giusto prezzo e in cui il benessere delle persone viene messo sempre al primo posto.
Il cioccolato si può fare in un altro modo.
Il cioccolato per essere buono deve essere realizzato con materie prime che non impoveriscono il suolo e mantengono intatta la biodiversità delle loro terre.
Quelle che utilizziamo per creare Mascao provengono da agricoltura biologica e consentono lo sviluppo sostenibile delle comunità che se ne prendono cura.