Salsa cremosa dal sapore delicato a base di anacardi e noci brasiliane, versatile e pronta all'uso, ideale per condire sia primi piatti, in particolare di pasta fresca (ripiena o gnocchi) che con i fraganti crackers Rudi. Senza aggunta di prodotti a base di latte, 130 g, prodotto di economia solidale italiana da agricoltura biologica.
Prodotti ALTROMERCATO
Salse, sughi, condimenti, olio
Descrizione
SPECIFICHE: Salsa di noci bio vegan con anacardi e noci brasiliane del Commercio Equo e Solidale. Prodotto biologico in accordo al Reg. CE 834/2007. Non trattato termicamente, confezionato in vasetto di vetro da 130g.
INGREDIENTI: *°Noci di anacardio 40% - °Olio di semi di girasole - *°Noci brasiliane 20% - Sale - °Aglio - *°Pepe nero °Noce moscata. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 64.0% in peso
Anacardi: Anacardio: Elements, India; Noci brasiliane: Candela, Perù.
Produttore Elements: Nella biosfera dei monti Nilgiri, una delle aree più importanti per la biodiversità a livello mondiale, troviamo due organizzazioni impegnate per sviluppare nei villaggi indiani un’economia sostenibile ed ecologica. Il commercio equo viene inteso come relazione, conoscenza, fiducia reciproca, convivialità, azione comune e partecipazione alla vita sociale. FTK (Fair Trade Alliance Kerala) è il coordinamento dei contadini del Kerala, Elements è un’impresa privata che cura l’accesso al mercato dei prodotti equosolidali, sia sul mercato internazionale che su quello locale (ha aperto anche una Bottega del Mondo a Calicut in Kerala). Il lavoro coordinato delle due organizzazioni permette a oltre quattromila contadini nelle zone rurali di costruire un sistema produttivo ed economico più giusto basato sulla conservazione e la valorizzazione delle risorse locali.
