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Passata di pomodoro ciliegino revolution bio 420g

Passata di pomodoro ciliegino revolution bio 420g
BiologicoEconomia solidale locale - Made in Italy
EURO
1.95
IVA incl.
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Cod.
rv1075
Quantità

La passata di Pomodoro, dal colore acceso e dalla tipica consistenza vellutata, esprime la passione di un'agricoltura che rispetta e rispecchia i tempi della natura. 420g, prodotto di economia solidale italiana Tomato Revolution

Prodotti ALTROMERCATOSalse, sughi e condimenti
Descrizione

I pomodori della Passata Tomato Revolution sono raccolti a mano solo quando raggiungono la perfetta maturazione, vengono lavorati subito dopo per mantenere un sapore intenso e vivace che esprime la passione per un'agricoltura che coltiva diritti e futuro.

SPECIFICHE:
Passata di pomodoro ottenuta nel corso della più recente stagione di raccolta di pomodoro tondo rosso, sano e maturo, previa raccolta e selezione manuale.Il pomodoro viene tritato, passato e raffinato, il succo ottenuto viene concentrato sottovuoto a bassa temperatura, pastorizzato e confezionato in vaso di vetro da 420g.

Produttore: Una smart bio farm, vicino a Rignano Garganico, che ha scelto di produrre esclusivamente in modo biologico. I pomodori, raccolti a mano a giusta maturazione, vengono trasformati entro poche ore all’interno della cooperativa. Grande attenzione a tutela dell’ambiente, uso di energie rinnovabili, sostenibilità e legalità.
Nella splendida natura del Parco Nazionale del Gargano si trovano le tre aziende agricole che formano Prima Bio, cooperativa che nasce nel 1998 e da vent’anni ha scelto di produrre biologico, come scelta di vita. Grazie al binomio ambiente ed innovazione, nel corso degli anni sono riusciti a valorizzare luoghi e campi trascurati ed incolti. Per le loro verdure biologiche utilizzano tecniche ecosostenibili
Per Prima Bio è estremamente importante mantenere una politica di lavoro etica, garantendo il rispetto delle norme di tutela del lavoratore, una busta paga equa e un ambiente di lavoro sereno. Nel loro territorio, non lontano dal famigerato ghetto di Rignano, la zona è nota per la strumentalizzazione del lavoro nero, l’immigrazione ed il caporalato. Nonostante le molte difficoltà, la cooperativa è sempre riuscita a portare avanti una politica di assunzioni legale e multietnica. Alcuni dipendenti di origine straniera parlano correntemente il dialetto pugliese, dimostrando di essere integrati al 100 %!
 
INGREDIENTI: °Pomodori – Sale
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
 
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
Valori nutrizionali mediQuantità per 100 g* Per porzione% **AR per porzione
Energia, kJ142,000,00 
Energia (kJ)142,000,00 
Energia, kcal33,000,00 
Energia (kcal)33,000,00 
Grassi, g0,100,00 
Grassi (g)0,100,00 
di cui saturi (g)0,100,00 
di cui acidi grassi saturi, g0,000,00 
Carboidrati, g6,000,00 
Carboidrati (g)6,000,00 
di cui zuccheri, g4,900,00 
di cui zuccheri (g)4,900,00 
Proteine, g1,700,00 
Proteine (g)1,700,00 
Sale, g0,500,00 
sale (g)0,300,00
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