I limoni biologici usati per la produzione di questa marmellata provengono da agrumeti della piana di Catania e delle provincie di Trapani e Palermo. Territori assolati e particolarmente vocati a produzione agrumicole di alta qualità.
Essendo coltivati in regime di agricoltura biologica, anche la scorza di questi limoni, particolarmente ricca di oli essenziali, è ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori, conferendo loro i suoi gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.
Una volta raccolti, tra dicembre e marzo, i limoni vengono accuratamente lavorati con l’aggiunta di zucchero di canna, senza coloranti, né conservanti, e trasformati nella Marmellata di Limoni Biologica Libera Terra. Ideale per una golosa colazione o un gustoso spuntino.
Ingredienti: arancia Rossa di Sicilia IGP*, zucchero di canna*. Gelificante: pectine. Correttore di acidità: acido citrico.
*Da agricoltura biologica.
Frutta utilizzata: 55g per 100g.
Zuccheri totali: 60g per 100g.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 1069/kcal 252
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 60 g
di cui zuccheri: 58 g
Fibre: 1,7 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0 g
Denominazione: marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” biologica con scorzette
Peso: 270 g
Codice articolo: LIBMA270BIO
EAN: 8.032.568.561.459
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Agrisicilia srl nello stabilimento di S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italia
Modalità di conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni
Imballo primario: raccolta vetro
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