DESCRIZIONE:
Le Arance Rosse di Sicilia IGP Biologiche Libera Terra usate per la produzione di questa marmellata sono di varietà tarocco e provengono dalla piana di Catania. Un territorio, particolarmente vocato a produzioni agrumicole di alta qualità, dove la prossimità con l’Etna e l’escursione termica tra il giorno e la notte favoriscono la naturale pigmentazione rossastra di questi frutti.
Essendo coltivate in regime di agricoltura biologica, anche la sottile scorza di queste arance, particolarmente ricca di oli essenziali, è ideale per arricchire dolci, marmellate e liquori, conferendo loro i suoi gradevoli profumi, tipici della grande tradizione gastronomica siciliana.
Una volta raccolte, tra dicembre e febbraio, le arance vengono accuratamente lavorate con l’aggiunta di zucchero di canna, senza coloranti, né conservanti, e trasformate nella Marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” Biologica Libera Terra. Ideale per una golosa colazione o un gustoso spuntino.
Ingredienti: arancia Rossa di Sicilia IGP*, zucchero di canna*. Gelificante: pectine. Correttore di acidità: acido citrico.
*Da agricoltura biologica.
Frutta utilizzata: 55g per 100g.
Zuccheri totali: 60g per 100g.
Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto
Energia: kJ 1069/kcal 252
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 60 g
di cui zuccheri: 58 g
Fibre: 1,7 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0 g
Denominazione: marmellata di “Arancia Rossa di Sicilia IGP” biologica con scorzette
Peso: 270 g
Luogo di produzione: prodotto per conto di Consorzio Libera Terra Mediterraneo coop. soc. ONLUS, ss 118 KM 25+100 Corleone (PA) da Agrisicilia srl nello stabilimento di S.P. 14 n. 20 – 95032 Belpasso (CT) – Italia
Modalità di conservazione: dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni
Imballo primario: raccolta vetro
Malgrado il nostro impegno a mantenere costantemente aggiornate le informazioni relative ai singoli prodotti, potrebbe accadere che ci siano delle differenze rispetto a quelle riportate sulle confezioni disponibili al momento dell’ordine
