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lievito madre essiccato bio

lievito madre essiccato bio
biologico
EURO
3.15
IVA incl.
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Cod.
rvbau33079
Quantità

È ideale per preparare in casa pane, pizze e focacce, nonché dolci lievitati come panettoni, colombe, e brioches e croissant, ai quali dona gusto e aroma, oltre ad aumentare la lavorabilità dell’impasto.
L’aggiunta di lievito di birra che funge da starter, permette di ottenere una lievitazione in 2/3 ore. Al suo interno infatti, oltre al Saccharomyces cerevisiae, è presente una importante flora di altri lieviti e batteri lattici. 20g per 500g di farina.

Ingredienti di base -farine - zuccheri - lieviti
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