SPECIFICHE:
Passata di pomodoro miscelata con altri ingredienti in modo da ottenere un sugo pronto all’uso.La passata è stata ottenuta nel corso della più recente stagione di raccolta di pomodoro siccagno rosso, sano e maturo, proveniente esclusivamente da produttori soci della Coop. Rinascita, previa selezione manuale, estrazione per passatura e successiva concentrazione del succo.Confezionato in vaso di vetro da 280g e capsula clic clac.Da Agricoltura biologica secondo il Reg. CE 834/07 e successivi aggiornamenti
Da agricoltura biologica
INGREDIENTI: °Passata di pomodoro 98% - °Cipolla - °Olio extravergine di oliva – Sale - °Zucchero di canna - °Basilico 0.4% - °Peperoncino
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
ALLERGENI: Nessun rischio allergene
Produttore: Nel cuore della Sicilia gli agricoltori di Valledolmo si uniscono nella cooperativa Rinascita per valorizzare la produzione biologica del pomodoro siccagno, una varietà antica dal sapore delicato che cresce senza l’apporto di acqua. La cooperativa aderisce a Libero Futuro, una rete di imprenditori siciliani che si oppone al pizzo e a ogni forma di estorsione mafiosa.
Cooperativa Rinascita S.c.a.r.l. nello stabilimento di Contrada Rovittello – Sclafani Bagni (PA)
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|
| Energia (KJ) | 148,00 | 0,00 | |
| Energia (Kcal) | 35,00 | 0,00 | |
| Grassi | 0,60 | 0,00 | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,00 | 0,00 | |
| Carboidrati | 6,00 | 0,00 | |
| di cui zuccheri | 4,80 | 0,00 | |
| Proteine | 1,30 | 0,00 | |
| Sale | 0,07 | 0,00 | |
