Ingredienti: Farina di frumento – Olio di girasole -*Zucchero di canna – * Anacardi (7%) – - *Zucchero integrale di canna (6.5%) – *Cacao magro (4%) – Burro - *Miele – Uova da galline allevate all’aperto (2%) - Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati d’ammonio – Sale - Aromi. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: Oltre il 50% in valore
Zucchero di canna: Coopeagri/Coopecanera – Costarica, MSS Isole MauritiusZucchero integrale di canna: Colombia/Fundemerca – Ecuador/MCCHAnacardi: India/Elements – Guinea Bissau/TabankaMiele: Coopsol – Argentina/Valdivia – Cile/Mieles del Sur e Lacandona/MessicoCacao: Repubblica Dominicana e altri produttori
ALLERGENI: Contiene... frumento, latte, uova
Può contenere tracce di... soia e altra frutta a guscio
| Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
|---|
| Energia (KJ) | 1938,00 | 523,00 | 6% |
*Per Porzione: 3 biscotti, 27g circa
**AR: assunzione di riferimento giornaliera di un adulto medio (8400Kj/2000Kcal)Progetto produttore zucchero di canna: Tienda Camari è l'organizzazione che cura la commercializzazione e l'esportazione dei prodotti per conto dell'Organizzazione Non Governativa FEPP (Fondo Ecuadoriano Populorum Progressio). Nata all'inizio degli anni '80, Camari ha aperto negozi (tiendas) in varie città dell'Ecuador e nel 1991 ha costituito un sistema centralizzato di gestione dei punti vendita e di sostegno ad altre tiendas non socie. La vendita nei canali del commercio equo è iniziata nel 1986 con l'artigianato e si è poi estesa agli alimentari nel 1996. Tienda Camari sostiene i produttori nelle loro attività produttive: offre loro un collegamento diretto al mercato senza intermediari, permette l'accesso al mercato internazionale e promuove pratiche etiche e sostenibili nella produzione e nella vendita.
PRODOTTO DA: Monviso S.r.l., stabilimento di via Gelmetto, 74 – 37135 Verona
