• Cooperativa Raggio Verde Onlus

Bomboniera dolci sapori

Bomboniera dolci sapori
Fatto a manoSud del Mondo
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rvbom977
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Bomboniera solidale con miele dell'America latina e confettura extra di mirtilli bio dalla Bosnia con dosamiele e cucchiaino in legno dalla Valle Strona in scatola di bambù dal Vietnam ideale per matrimoni e anniversari

MaterialiFibra, Legno
Tipologia oggettoScatola
Prodotti alimentariConfettura, Miele
Descrizione

BOMBONIERA DOLCI SAPORI

MATERIALI E PROGETTI

DIMENSIONI: Scatola in bambù cm 19x14x H 10, Vasetto miele 500gr, Vasetto Confettura 340 gr | Dosamiele cm 9,5, cucchiaino cm 12

MIELE DELL`AMERICA LATINA - Confezione di miele da 500 gr
Il miele Altromercato non subisce alcun trattamento di pastorizzazione e conserva intatte tutte le sue proprietà benefiche.
La domanda di miele in Italia è decisamente superiore alla produzione interna: molte quindi sono le quantità di miele importate da altri paesi, spesso a condizioni di prezzo e di qualità molto scarse. Altromercato importa miele dai paesi del sud del mondo (Argentina, Cile, Messico) garantendo ai produttori prezzi equi e ai consumatori finali prodotti di alta qualità provenienti da piccole produzioni, frutto della biodiversità floreale locale. 

CONFETTURA EXTRA DI MIRTILLI BIO.
Questa confettura ha un profumo spiccato e un sapore che deriva dal mix fra dolcezza e una nota di asprigno tipica dei mirtilli. E’ prodotta dalla Cooperativa Insieme nella zona di Srebrenica, Bosnia. La produzione avviene esclusivamente da frutta fresca cresciuta spontaneamente, raccolta a mano e successivamente congelata. Tutto ha la certificazione biologica. La raccolta di frutti avviene nelle estese foreste sui monti Radan, Cvrsnica e Vranica, a sud-ovest di Novi Travnik (circa 4 ore di auto da Bratunac). La cooperativa cura il trasporto dei raccoglitori, che seguono precise regole affinchè i frutti si mantengano integri. Appena raccolti vengono trasportati in un primo locale refrigerato e successivamente congelati presso la sede, dove vengono lavorati e diventano confettura o succo.
La Cooperativa è stata fondata dopo la guerra con l’obbiettivo di attivare un progetto economico e sociale in uno dei territori più devastatati. 
Le donne, gli uomini ed i giovani che si sono riuniti nella cooperativa Insieme hanno provato a cercare e sperimentare una risposta. E’ nata nel maggio 2003 a Bratunac, piccola località vicino a Srebrenica, luogo tristemente noto per il massacro etnico dei musulmani di Bosnia, sul confine tra Serbia e Bosnia Erzegovina. Le famiglie più deboli (vedove, madri capofamiglia, famiglie disoccupate, famiglie con più di tre figli) si sono riunite e si sono dedicate alla raccolta di frutti rossi, una attività tradizionale nella zona.
Il progetto, chiamato Lamponi per la pace, è stato sostenuto da organizzazioni italiane (la Ong ACS di Padova, Associazione per la Pace, Agronomi senza Frontiere) e locali (Forum delle donne). 
I beneficiari diretti della cooperativa sono 500 famiglie socie (circa 1500 persone), 18 dipendenti fissi e 30 temporanei ed anche 200 raccoglitori. Bei numeri, considerato che queste persone lavorano e sono pagate secondo i criteri del commercio equo: salario dignitoso e continuità nel lavoro.
La cosa molto importante è che persone di diverse culture (etnie) lavorano insieme senza conflitti e anzi con mutua solidarietà. La pace ed un futuro di rispetto e convivenza sono qui possibili. 
La confettura extra di mirtilli - bio Altromercato è interamente prodotta e confezionata in Bosnia Erzegovina. 

DOSAMIELE e CUCCHIAINO realizzati artigianalmente dagli artigiani della VALLE STRONA (VCO)
In Valle Strona oggi vivono poco più duemila persone; alcune famiglie continuano la tradizione artigianale tipica del territorio, la lavorazione del legno. Un tempo la Valle era soprannominata la Val di Cazzuj a significare la grande quantità di cucchiai di legno prodotti. Nel panorama delle attività lavorative del mondo alpino il caso dell`artigianato valstronese si presenta con le caratteristiche dell`eccezionalità. Iniziato in secoli lontani, ha mantenuto un legame forte con le generazioni passate pur rinnovandosi di continuo.

SCATOLA IN BAMBU`- PROGETTO: MAI HANDICRAFT - PAESE : VIETNAM
Mai Handicrafts nasce nel 1990 dall’iniziativa di un gruppo di assistenti sociali che sviluppano un programma di sostegno rivolto a ragazzi di strada e altre categorie svantaggiate, offrendo attività educative, assistenza famigliare, formazione artigianale. Con il passare del tempo, Mai Handicrafts ha concentrato il suo impegno nel settore dell`artigianato aiutando i produttori delle zone rurali con corsi di formazione, facilitando loro l’accesso al mercato, lavorando fianco a fianco con operatori sociali e di sviluppo comunitario. Mai Handicraft che attualmente coinvolge 500 artigiani vietnamiti, rispetta i criteri del commercio equo e solidale ed è riuscita, partendo dalle attività di assistenza, a sviluppare una struttura per la produzione e la commercializzazione dell’artigianato. Le donne sono presenti in numero significativo in molte delle organizzazioni di base, in particolare ragazze madri e donne sole; presso alcuni gruppi di produttori trovano inoltre lavoro persone disabili.

CONFETTI PROVENIENTI DA PROGETTI VARI DI COMMERCIO EQUO - 4 TIPOLOGIE
Confetti con zucchero di canna proveniente dal progetto Coopecanera del Costa Rica e amido di tapioca proveniente dal progetto Camari dall’Ecuador - Confetti con mandorle non pelate dalla Palestina del progetto PARC (Organizzazione non profit che opera per lo sviluppo rurale, con particolare attenzione alla tutela dei diritti delle donne), cacao del progetto CONACADO dalla Rep. Domenicana e zucchero di canna dei progetti COOPEAGRI e COOPECANERA dal Costa Rica - Confetti con cacao del progetto CONACADO dalla Rep. Domenicana e zucchero di canna dei progetti COOPEAGRI e COOPECANERA dal Costa Rica.

ALTRI MATERIALI:
Nastro di raso - rafia 
Fascetta personalizzata stampata su carta riciclata.
Pergamena descrizione progetto

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