• Cooperativa Raggio Verde Onlus

Bomboniera cesto speziale 2

Bomboniera cesto speziale 2
Sud del MondoFatto a mano
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Cod.
RVbom1169
Quantità

Bomboniera solidale con tris di spezie a scelta dallo Sri Lanka, palettina dosa spezie in legno dalla Valle Strona e scatola in bambù dal vietnam ideale per matrimoni e anniversari 

Tipologia oggettoCestino
Prodotti alimentariSpezie
Descrizione

BOMBONIERA CESTO SPEZIALE

MATERIALI E PROGETTI

DIMENSIONI: Scatola in bambù cm 19x14x H 10, spezie varie in sacchettino di carta 30g 

TRIS SPEZIE A SCELTA TRA VARIE TIPOLOGIE - CONFEZIONI DA 30 g
OREGETTO: PODIE - PAESE: SRI LANKA
PODIE:Aromi di giustizia
La storia dello Sri Lanka è strettamente intrecciata con la coltivazione delle spezie. Fondata nel 1974 Podie - che in lingua singalese significa “piccolo” - è un’organizzazione che lavora con 1500 famiglie di piccoli produttori di spezie, in modo da sottrarle allo sfruttamento degli intermediari. Le spezie sono raccolte, essiccate e confezionate a mano nel paese d’origine, selezionate secondo le antiche conoscenze delle erbe e dei loro poteri. Podie visita mensilmente i gruppi sul territorio, ritira le spezie con un pulmino, organizza corsi di formazione, favorisce progetti comunitari. Particolare attenzione viene data alle donne contadine, che grazie al lavoro possono svolgere una vita dignitosa e d’emancipazione; molte di loro hanno infatti ruoli direttivi nei gruppi di contadini (presidentesse, tesoriere, segretarie), cosa impensabile fino ad alcuni anni fa.
Informazioni brevi
Paese: Sri Lanka
Fondazione: 1974
Coinvolge: 1500 famiglie contadine
Web: www.podiespice.com/
PODIE è un`organizzazione impegnata sulla promozione di piccoli gruppi di coltivatori e sulla conversione di tutte le coltivazioni all`agricoltura biologica ed offre ai propri gruppi di base un supporto sia in termini di sviluppo tecnico sia tramite progetti sociali rivolti alle comunità di riferimento.
a cura del Comitato Progetti di Ctm altromercato
Podie produce sia spezie pure, come peperoncino, zenzero, cardamomo e molte altre, pronte all`uso in cucina; sia miscele tipiche della tradizione locale (curry, masala) e non (vin brulè). Le spezie prodotte dai contadini di Podie provengono da agricoltura biologica.
Podie si adopera per superare il sistema degli intermediari che opprimono i piccoli produttori, aprire loro le possibilità del commercio locale e internazionale e generare reddito per le giovani donne povere impiegandole nel processo di lavorazione e confezionamento. Il rafforzamento di questi gruppi richiede un costante sforzo per migliorare la qualità dei prodotti (incluso il lungo processo verso la certificazione biologica). Inoltre Podie offre o favorisce diverse iniziative volte a migliorare la vita dei produttori: risparmio comunitario, corsi di formazione tecnica e giuridica, creazione di infrastrutture - in particolare attinenti all`acqua (ma anche centri di comunità, scuole e per la produzione), coinvolgimento dei gruppi di produttori attraverso il voto per il consiglio direttivo. In seguito al catastrofico Tsunami che ha colpito lo Sri Lanka nel 2004, Podie ha intrapreso un`ulteriore collaborazione con Ctm altromercato per dare continuità al recupero delle zone colpite, senza fermarsi alla sola fase di emergenza.

PALETTINA IN LEGNO PER SPEZIE: CM 8
DOSA SPEZIE realizzato a mano dagli artigiani della Valle Strona: In Valle Strona oggi vivono poco più duemila persone; alcune famiglie continuano la tradizione artigianale tipica del territorio, la lavorazione del legno. Un tempo la Valle era soprannominata la Val di cazzuj a significare la grande quantità di cucchiai di legno prodotti. Nel panorama delle attività lavorative del mondo alpino il caso dell`artigianato valstronese si presenta con le caratteristiche dell`eccezionalità. Iniziato in secoli lontani, ha mantenuto un legame forte con le generazioni passate pur rinnovandosi di continuo.

SCATOLA IN BAMBU`- PROGETTO: MAI HANDICRAFT - PAESE : VIETNAM
Mai Handicrafts nasce nel 1990 dall’iniziativa di un gruppo di assistenti sociali che sviluppano un programma di sostegno rivolto a ragazzi di strada e altre categorie svantaggiate, offrendo attività educative, assistenza famigliare, formazione artigianale. Con il passare del tempo, Mai Handicrafts ha concentrato il suo impegno nel settore dell`artigianato aiutando i produttori delle zone rurali con corsi di formazione, facilitando loro l’accesso al mercato, lavorando fianco a fianco con operatori sociali e di sviluppo comunitario. Mai Handicraft che attualmente coinvolge 500 artigiani vietnamiti, rispetta i criteri del commercio equo e solidale ed è riuscita, partendo dalle attività di assistenza, a sviluppare una struttura per la produzione e la commercializzazione dell’artigianato. Le donne sono presenti in numero significativo in molte delle organizzazioni di base, in particolare ragazze madri e donne sole; presso alcuni gruppi di produttori trovano lavoro persone disabili

CONFETTI PROVENIENTI DA PROGETTI VARI DI COMMERCIO EQUO - 4 TIPOLOGIE
Confetti con zucchero di canna proveniente dal progetto Coopecanera del Costa Rica e amido di tapioca proveniente dal progetto Camari dall’Ecuador - Confetti con mandorle non pelate dalla Palestina del progetto PARC (Organizzazione non profit che opera per lo sviluppo rurale, con particolare attenzione alla tutela dei diritti delle donne), cacao del progetto CONACADO dalla Rep. Domenicana e zucchero di canna dei progetti COOPEAGRI e COOPECANERA dal Costa Rica - Confetti con cacao del progetto CONACADO dalla Rep. Domenicana e zucchero di canna dei progetti COOPEAGRI e COOPECANERA dal Costa Rica.

ALTRI MATERIALI:
Nastro di raso - rafia 
Fascetta personalizzata stampata su carta riciclata.
Pergamena descrizione progetto

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