Tagliere “Melinda” con manico a fagiolo – Artigianato della Val Strona
Realizzato in Val Strona (VCO) | Dimensioni 36 × 15 cm
Radici storiche dell’artigianato della Valle Strona
“C’era una volta un pezzo di legno.” Così inizia Pinocchio di Carlo Collodi, e questa frase sembra raccontare proprio la Valle Strona.
Tra borghi che sembrano fuori dal tempo, in una valle selvaggia del Nord Italia, il legno prende vita da secoli grazie a generazioni di artigiani. Qui, tra viuzze tortuose e case di pietra, nascono utensili, giocattoli e oggetti che uniscono funzione e immaginazione.
La Valle dei Pinocchi
La Val Strona, in Piemonte, è conosciuta anche come la Valle dei Pinocchi. Da oltre un secolo qui si producono i celebri burattini snodabili, simbolo di un artigianato che ha saputo evolversi senza perdere le proprie radici.
Lo scrittore Piero Chiovenda descrive questa valle come una terra di contrasti: i colori accesi dell’autunno e il grigio profondo dell’inverno, la fatica e la creatività, il silenzio delle botteghe e il suono del legno che prende forma.
Le vie del legno
Le strade del legno partono da Omegna, sul Lago d’Orta, e si inerpicano fino all’Alpe Quaggione, attraversando Forno, Piana di Fornera, Strona e Campello Monti, villaggio di tradizione walser.
In questi paesi lavoravano – e lavorano tuttora – i “Gràtamagul”, i maestri tornitori e lavoratori del legno, così chiamati perché “fanno il solletico ai tarli”. Un nome che racconta ironia, abilità e profonda conoscenza della materia.
Dal passato al presente
Un tempo la valle era conosciuta come Val di Cazzui, la valle dei cucchiai. Qui si producevano mestoli, ciotole, scodelle, attrezzi da lavoro e suppellettili domestiche, spesso con laboratori costruiti lungo i torrenti che fornivano energia prima dell’elettricità.
Nel Novecento, la produzione dei Pinocchi ha affiancato quella degli utensili da cucina, unendo due eccellenze locali: la tornitura del legno e la creazione di oggetti snodabili.
Il tagliere “Melinda”
Il tagliere “Melinda” con manico a fagiolo nasce da questa lunga tradizione. La forma armoniosa del manico lo rende pratico e piacevole da usare, mentre le dimensioni generose lo rendono adatto sia alla preparazione che al servizio in tavola.
- ✔️ Materiale: legno
- ✔️ Dimensioni: circa 36 × 15 cm
- ✔️ Provenienza: Val Strona (Verbano Cusio Ossola)
- ✔️ Lavorazione: artigianale
- ✔️ Tipologia: oggetto utile per tavola e cucina
Perché sceglierlo
- Autentico artigianato della Val Strona
- Oggetto funzionale e resistente
- Tradizione storica della lavorazione del legno
- Ogni pezzo è unico, perché fatto a mano
Un tagliere che nasce dal legno e dal tempo, e porta in cucina la storia viva di una valle.
