Mortaio in legno di ciliegio – Valstrona
Con battente | Artigianato italiano | Valle Strona (VCO) | Cucina tradizionale
Tradizione e gusto, lavorati a mano
Il mortaio in legno di ciliegio, completo di battente, è realizzato artigianalmente nella Valle Strona. Uno strumento senza tempo, ideale per preparare pestati, salse, erbe aromatiche e ricette della tradizione con un gesto autentico e naturale.
Il legno di ciliegio, caldo ed elegante, offre resistenza e una piacevole lavorazione, rendendo ogni mortaio unico nelle venature e nelle tonalità.
Caratteristiche
- Realizzato in legno di ciliegio
- Completo di battente
- Lavorazione artigianale italiana
- Ideale per pesto, spezie ed erbe aromatiche
- Ogni pezzo è unico
Dimensioni
- Ciotola: Ø 16 cm x h 8 cm
- Battente: circa 15 cm
Materiali e provenienza
Provenienza: Italia – Valstrona (VCO)
Materiale: Legno di ciliegio
Tipologia oggetto: Casa e cucina
Tipologia artigianato: Oggetti utili, tavola cucina
La Valle Strona: la tradizione del legno
«C’era una volta un pezzo di legno…». È da qui che nasce la storia di Pinocchio, ma anche una tradizione che continua ancora oggi nella Valle Strona, conosciuta come la “valle dei Pinocchi”.
In questa valle piemontese, tra borghi e montagne, gli artigiani lavorano il legno da generazioni. I maestri tornitori, chiamati “Gratamagul”, hanno tramandato tecniche e saperi che danno vita a utensili da cucina e oggetti quotidiani di grande qualità.
Le botteghe, un tempo alimentate dalla forza dei torrenti, producevano mestoli, ciotole, scodelle e strumenti utili alla vita quotidiana, mantenendo un legame profondo con il territorio.
Tradizione e valore artigianale
Nel tempo, accanto agli utensili, si è sviluppata anche la produzione dei celebri Pinocchi in legno, simbolo della valle e della sua evoluzione.
L’artigianato in legno della Valstrona continua oggi a offrire oggetti di alta qualità e grande valore artistico, realizzati con cura e rispetto per il materiale naturale.
Scegliere questo mortaio significa riportare in cucina un gesto antico, fatto di manualità, profumi e tradizione.
Un oggetto che trasforma ogni preparazione in un rito autentico.
