Si aggiungono presto altri compagni di viaggio e per un anno il Raggio Verde si dedica alla divulgazione e al commercio dei prodotti equo solidali, allestendo mercatini e banchetti ovunque possibile.

Nel settembre 1998 viene inaugurata la prima Bottega Raggio Verde a Cossato, creata con pochi risparmi e con il lavoro volontario, manuale e intellettuale, di una decina di persone appartenenti a tutte le età (pensionati, studenti, lavoratori..), che dedicano il loro tempo libero ai turni in bottega e all’educazione sul territorio.

Nel 1999 il Raggio Verde diversifica le proprie attività, cercando metodi più efficaci per divulgare il Commercio Equo Solidale e per poter trasformare il gruppo, come auspicato fin da principio, in un impresa no profit fondata su principi etici ed economici che diano un significato diverso al lavoro. Cinque soci ed amici del Raggio Verde decidono di dedicarsi a tempo pieno in questo settore e investono i propri risparmi e il proprio lavoro nell’attività di catering, nei distributori automatici di caffè e nella consegna a domicilio dei prodotti.

Nel 2000 su richiesta dell’Associazione Cuore Attivo di Borgomanero, che gestisce la locale bottega del commercio equo, il Raggio Verde decide di partecipare al Progetto Mozambico e per la prima volta interviene come importatore in un progetto di Commercio Equo Solidale.

Al momento attuale la Cooperativa gestisce 5 botteghe del mondo più una in fase d’allestimento e segue 2 progetti di importazione, uno in Mozambico e uno in Bangladesh e sta avviando una importazione di prodotti tessili dal Brasile. Ha inoltre professionalizzato il servizio di catering che propone in tutto il nord d’Italia e quello dell’installazione di distributori automatici con particolare attenzione alle scuole: ogni giorno oltre 2000 studenti possono bere il caffè equo solidale nonché partecipare ad attività di formazione nelle scuole.

È stato inoltre avviato un importante e ambizioso progetto di produzione e promozione di capi in abbigliamento in cotone biologico proveniente da progetti di commercio equo, che crea un ponte diretto tra il nord e il sud del mondo.

Oggi, nel 2008, la Cooperativa, che nel frattempo è diventata coop sociale onlus è riuscita a creare lavoro per 15 giovani nel nord del mondo e per qualche centinaio di persone nel sud del mondo. Un risultato davvero positivo.

Un momento importante per la cooperativa Raggio Verde è stata l'avvio della  collaborazione col l'associazione Sotto Sopra di Verbania che nell mese di ottobre del 2007 a portato all'apertura di una nuova bottega Raggio Verde a Verbania e al rinnovo di quella di Cannobbio.