Propibun, nato in collaborazione e col contributo della Comunità Montana Prealpi Biellesi, è il Laboratorio Sociale di produzione artigianale del gusto e della tradizione biellese.

Si tratta di una cucina autorizzata per la trasformazione e il confezionamento di prodotti agricoli locali, accessibile ad agricoltori, amatori, hobbisti e privati.

Nel locale della Cooperativa Sociale Raggio Verde, situato in via Lamarmora 37 a Vigliano Biellese (BI), tel 015.81.23.052, è possibile produrre conserve, confetture, succhi di frutta e dolci da destinare alla vendita e al consumo familiare; per gli agricoltori e gli hobbisti che lo desiderano, inoltre, è prevista assistenza alla vendita del prodotto finale.

Da qualche anno, all'attività del laboratorio, è associata una linea di produzione propria di marmellate, confetture e conserve, reperibile anche presso le nostre Botteghe del Mondo di Cossato, Borgosesia, Borgomanero, Verbania e Vercelli.

Il Laboratorio produce su ordinazione gastonomia pronta (antipasti, primi e secondi piatti, contorni vegetariani, piatti etnici) e pasticceria fresca (torte, pasticcini, dolcetti) per festeggiare al meglio le tue ricorrenze !

Informazioni e prenotazioni: catering@raggioverde.com tel. 339.59.34.805 (Stefano Boero)